bǐngzǐ 饼子 拼音 bǐng zǐ 注音 ㄅㄧㄥˇ ㄗˇ 繁体 餅子 饼子是什么意思? 词语解释饼子bǐng zi1.用玉米面、小米面等贴在锅上烙成的饼。英文cake;2.各种扁平食品的统称。国语辞典饼子bǐng zi1.泛指饼类食物。2.用柴锅烙成,扁圆形,主要成分为玉米面、小米面或杂合面,为北方农工日常的食用品。例证《儿女英雄传 · 第九回》:“哎!这大半日,谁见个黄汤辣水来咧?那是这早晚那里摸个饝饝饼子去呢?”3.比喻性情执拗的人。