bīngzhèn 冰镇 拼音 bīng zhèn 注音 ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ 繁体 冰鎮 近义词 冷冻 反义词 热敷 冰镇是什么意思？ 词语解释冰镇bīng zhèn◎把食物、饮料等和冰放在一起使凉。例如冰镇啤酒。英文iced;国语辞典冰镇bīng zhèn◎将冰放在食物旁以防腐，或冷却食物。。也作“冰振”。例如如：“冰镇酸梅汤”网络解释冰镇冰镇是一个汉语词汇，拼音是bīng zhèn，意思是用冰使物质（多为食品、饮料等）变凉。如冰镇啤酒、冰镇汽水等。冰镇低温贮藏技术，是中国劳动人民的一大创造，其历史相当悠久，传说为“三代之书”的《夏小正 · 三月》中就有“三月，颁冰”的记载。