biēqún 鳖裙 拼音 biē qún 注音 ㄅㄧㄝ ㄑㄩㄣˊ 繁体 鱉裙 鳖裙是什么意思？ 词语解释鳖裙biē qún1.亦作“鳖裙”。2.鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。国语辞典鳖裙biē qún◎鳖背甲周边鲜美的软肉。网络解释鳖裙鳖的背甲四周的肉质软边，味道鲜美。有的地区也叫鳖边。鳖甲四周的软肉。是一种佳肴。 亦作“鼈裙”宋 洪迈 《夷坚丁志 · 王从事妻》：“忆亡妻在时，最能馔此，每治鳖裙，去黑皮必尽，切脔方正。”清 李渔 《闲情偶寄 · 饮馔 · 肉食》：“新粟米炊鱼子饭，嫩籚笋煮鳖裙羹。”清 曹寅 《栗花歌》：“天花银盘充庖厨，漫山鳖裙鸭脚庸材耳。”