chēáo 蛼螯 拼音 chē áo 注音 ㄔㄜ ㄠˊ 蛼螯是什么意思？ 词语解释蛼螯chē áo1.亦作“蛼？”。2.蛤类。壳紫色，如玉有斑点，肉可食。网络解释蛼螯蛼螯，先将五花肉切片，用作料闷烂。将蛼螯洗净，麻油炒，仍将肉片连卤烹之。