yānjī 阉鸡 拼音 yān jī 注音 ㄧㄢ ㄐㄧ 繁体 閹雞 阉鸡是什么意思？ 词语解释阉鸡yān jī◎被阉过的公鸡。英文capon;国语辞典阉鸡yān jī◎割除公鸡的生殖器官。例如如：“据说阉鸡可使鸡肉更加鲜美好吃。”网络解释阉鸡阉鸡（英文名capon），俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dun）鸡、宪鸡、太监鸡，就是通过外科手术摘除了睾丸的公鸡。