jīdīng 鸡丁 拼音 jī dīng 注音 ㄐㄧ ㄉㄧㄥ 繁体 雞丁 近义词 鸡肉 鸡丁是什么意思? 词语解释鸡丁jī dīng1.亦作“鸡丁”。2.切成小块的鸡肉。网络解释鸡丁 (将鸡肉拍松后切成的肉丁)将鸡肉拍松后切成一厘米见方的丁,并以此为主料做成的家常菜宫保鸡丁、辣子鸡丁、酱爆鸡丁、甜酱鸡丁等是饭店中常见的菜肴。