jīsū 鸡苏 拼音 jī sū 注音 ㄐㄧ ㄙㄨ 繁体 雞蘇 鸡苏是什么意思？ 词语解释鸡苏jī sū◎草名。即水苏。其叶辛香，可以烹鸡，故名。网络解释鸡苏草名，又名龙脑薄荷、水苏。其叶辛香，可以烹鸡，故名。 宋 苏轼 《石芝》诗：“锵然敲折青珊瑚，味如蜜藕如鸡苏。” 明 李时珍 《本草纲目 · 草三 · 水苏》：“其叶辛香，可以煮鸡，故有龙脑、香苏、鸡苏诸名。”功同紫苏，然偏于理血。为唇形科植物水苏的全草。茎方形，中空。叶较紫苏微长，呈长椭圆形，边缘有锯齿，叶面皱缩，脉多毛刺。