zǒutáng 走堂 拼音 zǒu táng 注音 ㄗㄡˇ ㄊㄤˊ 走堂是什么意思？ 词语解释走堂zǒu táng◎旧时称茶馆饭店的服务员为“走堂”。也叫跑堂、堂倌。网络解释走堂“走堂”亦即“走糖”，释意指不要糖让甜味淡一些。“走堂”一词为口头述语，在南方的茶餐厅抑或茶楼里几乎普遍。例如：在茶楼里你点了一杯奶茶，又想要甜味淡些的话，通常对茶楼伙计的说法是“奶茶一杯，走堂！谢谢”。在广州和周边个地区 走堂也有翘课的意思 就是学生在没有理由的情况下不到学校上课