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油盘是什么意思?

词语解释

油盘yóu pán

送菜和餐具的长方形木盘。

英文lacquer tray;

国语辞典

油盘yóu pán

厨役所用托碗碟的木制长方形器皿。

例证《儿女英雄传 · 第四回》:“跑堂儿的是说是勤行,讲的是提茶壶,端油盘,抹桌子。”