ròumò 肉末 拼音 ròu mò 注音 ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ 肉末是什么意思？ 词语解释肉末ròu mò◎碎末状的肉。英文ground meat;网络解释肉末肉末，即猪肉的粉末。肉末，浙江菜，味道咸香，营养丰富。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量。