豆角
注音 ㄉㄡˋ ㄐㄧㄠˇ
详细解释
词语解释
豆角
◎豆荚的俗称 —— 多指鲜嫩可做菜的。
英文fresh kidney beans;
翻译
- 英语 string bean, snap bean, green bean
- 德语 Stangenbohnen
国语辞典
豆角
◎荚果类植物的种实。
网络解释
豆角
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
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