dōngzǎi 冬宰 拼音 dōng zǎi 注音 ㄉㄨㄥ ㄗㄞˇ 冬宰是什么意思？ 词语解释◎在寒冬腊月牲畜会一天天瘦下去，因此在冬初牛羊膘肥体壮、又可冻储的时候，屠宰之是保证冬季食用肥肉的一种手段。