拼音 yáo ròu
注音 ㄧㄠˊ ㄖㄡˋ
◎净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。
肴
肉
肴糅
夭柔
肴阪
赜肴
珍肴
肴粮
肴核
肴葅
旨肴
肴馔
盘肴
酒肴
上肴
嘉肴
余肉
肉袒面缚
肌肉组织
委肉虎蹊
悬羊头，卖狗肉
伏肉
胙肉
酒池肉林
肉薄骨并
八旗鹿肉
乌衔肉
祥肉