chuānyán

川盐

拼音 chuān yán

注音 ㄔㄨㄢ ㄧㄢˊ

繁体 川鹽


详细解释

词语解释

川盐chuān yán

四川产的井盐。

国语辞典

川盐chuān yán

四川盆地所产的井盐。系汲取盐井中的盐卤煎熬而成。

网络解释

川盐

川盐在烹调上能定味、提鲜、解腻、去腥,是川菜烹调的必须品之一。

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字义分解