guǒshū 果蔬 拼音 guǒ shū 注音 ㄍㄨㄛˇ ㄕㄨ 果蔬是什么意思？ 词语解释果蔬guǒ shū1.亦作“果疏”。2.瓜果蔬菜的统称。网络解释果蔬果蔬，就是水果和蔬菜的简称。是指可食用的水果和蔬菜，相对于肉食，是食物的一个类别。