yánjiàng 盐酱 拼音 yán jiàng 注音 ㄧㄢˊ ㄐㄧㄤˋ 繁体 鹽醬 盐酱是什么意思？ 词语解释盐酱yán jiàng◎面粉之类制成的酱。网络解释盐酱面粉之类制成的酱。《儿女英雄传》第二一回：“姑奶奶你可不要白费事呀！我不吃。别说锅渣麪筋，我连盐酱都不动，我许的是吃白斋。”