gàijiǔ 盖韭 拼音 gài jiǔ 注音 ㄍㄞˋ ㄐㄧㄡˇ 繁体 蓋韭 盖韭是什么意思？ 词语解释盖韭gài jiǔ◎冬天种在阳畦里的韭菜，夜间盖上马粪、麦糠等，白天扒掉。网络解释盖韭盖韭是一个汉语词语，拼音是ɡài jiǔ，意思是冬天种在阳畦里的韭菜，夜间盖上马粪、麦糠等，白天扒掉。