fǔyuàn 脯掾 拼音 fǔ yuàn 注音 ㄈㄨˇ ㄩㄢˋ 脯掾是什么意思？ 词语解释脯掾fǔ yuàn◎精于烹饪，善治干肉的公厨主管。网络解释脯掾精于烹饪，善治干肉的公厨主管宋 陶谷 《清异录 · 官志》：“ 何敬洙 帅 武昌 时，司仓 彭湘杰 习知膳味，就中脯腊尤殊， 敬洙 檄掌公厨，郡中号为脯掾。”