miànféi 面肥 拼音 miàn féi 注音 ㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ 繁体 麪肥 面肥是什么意思？ 词语解释面肥miàn féi◎撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。引证解释1.撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。2.麪肥：发面时用来引起发酵的面块。内含大量酵母。有些地区叫老面、面头。国语辞典面肥miàn féi◎发面时用来引起发酵的面块，内含大量酵母。网络解释面肥面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法。