chōngmǐ 舂米 拼音 chōng mǐ 注音 ㄔㄨㄥ ㄇㄧˇ 舂米是什么意思？ 词语解释◎捣米去糠，使成洁净的白米。国语辞典◎捣米去糠，使成洁净的白米。网络解释舂米舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的白米，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子，把米糠砸掉。