zhànchì 湛炽 拼音 zhàn chì 注音 ㄓㄢˋ ㄔˋ 繁体 湛熾 湛炽是什么意思? 词语解释湛炽zhàn chì◎亦作“湛饎”。网络解释湛炽湛炽是一个汉语词语,亦作“ 湛饎 ”。亦作“ 湛熺 ”。指酿酒时浸渍、蒸煮米曲之事。出自《礼记 · 月令》。