chénjiǔ 陈酒 拼音 chén jiǔ 注音 ㄔㄣˊ ㄐㄧㄡˇ 繁体 陳酒 陈酒是什么意思？ 词语解释陈酒chén jiǔ◎存放多年的酒。英文old wine;国语辞典陈酒chén jiǔ◎贮藏多年的酒。例证《儒林外史 · 第三一回》：“煨的有七斤重的老鸭，寻出来的有九年半的陈酒。”网络解释陈酒陈酒，是指存放多年的酒，存放的时间越久酒香越浓。可通过观酒色、看瓶塞、闻酒香等去鉴别。陈酒一般色泽略黄且深，香甜纯厚不上头，瓶塞以纯软木塞为佳。