酯
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zhi
ㄓˇ
酉部
共13画
左右结构
U+916F
酯字详细解释
酯
zhǐㄓˇ基本解释
◎有机化合物的一类，低级的酯是有香气的挥发性液体，高级的酯是蜡状固体或很稠的液体。几种高级的酯是脂肪的主要成分。
详细解释
名词
◎水解时产生一种有机酸（或无机酸）和一种醇（或酚）的化合物 ，即使十分挥发通常也是芳香液体，存在于香精油中的和合成的（尤指供人造果精用的）羧酸酯是以COOR基为特征的。
ester;
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