腤
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an
ㄢ
月部
共13画
左右结构
U+8164
腤字详细解释
腤
ānㄢ基本解释
◎古代烹调法，把盐、豉、葱等与肉或鱼一起煮。
详细解释
动词
◎烹煮，古代用盐、豉、葱与肉类同煮的一种烹调法 。
腤鸡；腤白肉；腤猪；腤鱼。
cook;
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