炸丸子
注音 ㄓㄚˊ ㄨㄢˊ ㄗˇ
详细解释
词语解释
炸丸子
◎在油中炸熟的圆形食品。
英文croquette;
翻译
- 英语 croquettes, deep fried food balls
- 德语 frittierte Fleischbällchen (V)
国语辞典
炸丸子
◎油炸的肉、鱼或菜等丸子。
网络解释
炸丸子
炸丸子是一种小吃，分为素丸子和肉丸子。所用材料包括猪肉末、牛肉末300克、洋葱半个、油适量、盐、白砂糖、黑胡椒粉少许、鸡蛋1个、面包屑200克、酱油2茶匙，烹饪简单，老少皆宜。
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