yuántāng

原汤

拼音 yuán tāng

注音 ㄩㄢˊ ㄊㄤ

繁体 原湯

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详细解释

词语解释

原汤yuán tāng

◎指煮熟某种食物时用的原锅汤汁。

网络解释

原汤

原汤，指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨，还有米汤等就是“原汤”。

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