束缚水
注音 ㄕㄨˋ ㄈㄨˋ ㄕㄨㄟˇ
繁体 束縛水
详细解释
词语解释
◎被细胞内胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子结构空间。不能自由移动。具有较低的蒸汽压。在远离0℃以下的温度下结冰。不起溶剂作用。并似乎对生理过程是无效的水。
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注音 ㄕㄨˋ ㄈㄨˋ ㄕㄨㄟˇ
繁体 束縛水
◎被细胞内胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子结构空间。不能自由移动。具有较低的蒸汽压。在远离0℃以下的温度下结冰。不起溶剂作用。并似乎对生理过程是无效的水。