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jiāoròuwán

椒肉丸

拼音 jiāo ròu wán

注音 ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ


详细解释

词语解释

◎名称:椒肉丸 组成:健猪肚1个(去油净,入大蒜盛满,缝住,用水14碗,先将水烧滚,下肚,煮水干为度,杵烂听用),苍术5两,厚朴5两,陈皮5两,川椒2两。

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字义分解

椒

jiao

肉

rou

丸

wan

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