风味

◎风格、特征与趣味、味道。

例如风味小吃。一台地方风味的文艺晚会。

英文special flavor; local color;

1.美味。亦指一地特有之食品口味。

例证《晋书 · 王彬传》：“彬 为人朴素方直，乏风味之好，虽居显贵，常布衣蔬食。”
南朝 · 梁 刘孝标 《送橘启》：“南中橙甘，青鸟所食。始霜之旦採之，风味照座，劈之，香雾噀人。”
宋 · 范成大 《四时田园杂兴 · 冬日田园杂兴之七》诗：“朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。”
秦牧 《艺海拾贝 · “果王”的美号》：“被各地人们推许为雄踞首席的果子，当然味道不可能是酸的涩的。它们一般都很甜美，但是风味却仍然是各具一格的。”

2.风度；风采。

例证《宋书 · 自序传》：“﹝ 伯玉 ﹞温雅有风味，和而能辨，与人共事，皆为深交。”
唐 · 韩愈 《答渝州李使君书》：“乖隔年多，不获数附书，慕仰风味，未尝敢忘。”
《太平广记》卷一九六引 宋 · 孙光宪 《北梦琐言 · 丁秀才》：“有 丁秀才 者，亦同寓於观中，举动风味，无异常人。”

3.事物特有的色彩和趣味。

例证唐 · 郭仲翔 《与吴保安书》：“而乡里先达，风味相亲，想覩光仪，不离梦寐。”
宋 · 惠洪 《冷斋夜话》卷七：“渊明 · 千载人， 子瞻 百世士；出处固不同，风味亦相似。”
周立波 《牛》：“他用高粱秆子编织的筷子笼，也有特别精致的花纹，小巧玲珑，很有点 江 南的风味。”

1.风度品味。

例证《红楼梦 · 第一七、一八回》：“即另使名公大笔为之，固不费难，然想来倒不如这本家风味有趣。”

近义韵味

2.韵味旨趣。

例如如：“这篇文章别具风味。”

3.果实或食物的香气、滋味等，引起食用者感官上的优劣反应，称为“风味”。

例如如：“这种新出品的酱油，风味特佳。”