jiǔniáng

酒娘

拼音 jiǔ niáng

注音 ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˊ

---

详细解释

词语解释

酒娘jiǔ niáng，jiǔ niàng

◎在蒸熟的糯米中加入酒曲，然后放在封闭的罐中发酵而成的食品。也叫“江米酒”

英文fermented glutinous;

网络解释

酒娘 （词语解释）

用糯米和粳米、泉水或井水、天然酒曲（客家话称为酒饼）为原料，采用传统酿造工艺发酵产出的原酒，称为酒娘。

汉语词典为您精准解释词语酒娘的意思、近反义词、造句及用法，传承中华文化精髓。