赤米
注音 ㄔˋ ㄇㄧˇ
详细解释
词语解释
赤米
◎也称桃花米。一种劣质米。《国语 · 吴语》：“今吴民既罢，而大荒荐饥，市无赤米。”韦昭注：“赤米：米之奸者。”宋程大昌《演繁露 · 赤米》：“赤米，今有之，俗称红霞米，田之高卬者，乃以种之，以其早熟且耐旱也……《南史 · 任昉传》：'昉解新安太守，去惟载桃花米。'即赤米是也。”宋陆游《村居书事》诗：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”一说即籼米，见清顾张思《土风录》卷六。
国语辞典
赤米
1.米腐败时呈红色，称为“赤米”。
例证《国语 · 吴语》：“日臣尝卜于天，今吴民既罢，而大荒荐饥，市无赤米，而囷鹿空虚。”
2.一种米。性耐旱，早熟，多种植于高地。
网络解释
赤米
赤米，亦称红米，是一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，营养价值非常高，含有特殊的微量成份和较高的维生素、矿物质等，营养价值比普通大米高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效，非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人。
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