味素
注音 ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
详细解释
词语解释
味素
◎即味精。参见“味精”。
翻译
- 英语 monosodium glutamate (MSG)
- 德语 Mononatriumglutamat, Glutamat
- 法语 Glutamate monosodique
国语辞典
味素
◎一种用豆、麦等物制成的调味品。
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注音 ㄨㄟˋ ㄙㄨˋ
◎即味精。参见“味精”。
◎一种用豆、麦等物制成的调味品。