丸子
注音 ㄨㄢˊ ㄗˇ
详细解释
词语解释
丸子
◎如糖、面、面糊、菜、碎鱼或碎肉做成的球状物。
英文ball; round mass of food; bolus (pill) of Chinese medicine;
翻译
- 英语 pills, balls, meatballs
- 德语 Kloß
- 法语 boulette de hachis
引证解释
1.弹丸。
例证唐 · 韩愈 《南山有高树行赠李宗闵》：“不知挟丸子，心默有所归。弹汝枝叶间，汝翅不觉摧。”
2.圆粒形的丹药。
例证《西游记》第六九回：“﹝国王﹞看了道；‘此是甚么丸子？’多官道：‘神僧説是乌金丹。’”
3.食品。将鱼、肉剁成泥状，加上佐料做成的丸状物。如肉丸子、鱼丸子。
4.泛指小球形的物体。
例证张天翼 《仇恨》：“血沿着大腿滴到地上，在黄土里滚成一粒粒黑丸子。”
国语辞典
丸子
1.把肉切碎揉成圆形，烹制而成的食品。如肉丸子、鱼丸子。
2.丸药。
例证《西游记 · 第六九回》：“（国王）看了道：『此是甚么丸子？』多官道：『神僧说是乌金丹，用无根水送下。』”
网络解释
丸子 （油炸食品）
丸子是一种油炸/水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料（也有用鱼肉、牛羊肉），然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。
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