馃子
注音 ㄍㄨㄛˇ ㄗˇ
繁体 餜子
详细解释
词语解释
馃子
◎一种油炸的面制食品。方言。旧式点心的统称。
引证解释
1.一种油炸的面制食品。
例证周立波 《暴风骤雨》第一部一：“卖锞子的长脖男人站在路边，往车上看了一阵，随即走开。”
2.方言。旧式点心的统称。
国语辞典
馃子
◎北平方言：(1) 一种用面粉做成的油炸食品。即油条。(2) 指糕点、点心。
网络解释
馃子
馃子是天津和沧州，山东、东北及豫北一带人对油条的俗称，为传统小吃，用面粉、盐、糖、油，在热油炸至金黄色（属油炸食品不宜多吃）。相传起源于宋代，与秦桧有关。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。天津的名小吃煎饼馃子由此而来。
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